10 храни които да избягваме при ставни болки

Ставните болки се свързват с дискомфорт, възпаление и болезненост в дадена става на тялото.

Това е много често срещан проблем и той може да засегне всеки, независимо на каква възраст или от какъв пол е.

Този вид болка може да е остра или хронична, както и лека или сериозна, което прави невъзможно използването на съответната става.

Артритът и подаграта са двете основни причини за ставни болки. Ставните болки могат да са също така в резултат на пренапрягане на мускулите, счупване или дислокация на кости, бурсит, фибромиалгия, левкемия и лупус.

Каквато и да е причината, ставните болки могат да се контролират с лекарства, упражнения или алтернативни лекове. Начинът на хранене също играе ключова роля в справянето със ставните болки.

Макар че има много противовъзпалителни храни като джинджифил, куркума и чесън, които могат да ви помогнат да се борите с болката, има и някои храни, които предизвикват болка в ставите.

Ако страдате от ставни болки ще трябва да избягвате определени храни, които биха могли да предизвикат възпаление и болка.

На другия полюс: 8 сурови храни за бързо снижаване на възпалението

Ето 10-те топ храни, които да избягвате, ако имате ставни болки:

1. Колбаси и червени меса

Обработените меса и червеното месо съдържат химикали като нитрити и пурини, които повишават възпалението и болките в тялото.

Готовите храни са с високо съдържание на токсини, наречени крайни продукти на  гликирането (AGEs), които могат да причинят възпаление.

Освен това, изследване от 2014 години, публикувано в списанието Proceedings of the National Academy of Sciences отбелязва, че гликаните, извличани от червеното месо стимулират развитието на системно възпаление и напредване развитието на рака.

Друго изследване, публикувано в списанието American Journal of Clinical Nutrition през същата година показва връзката между консумацията на червено месо и биомаркерите за възпаление.

Опитвайте се да ядете повече свежи зеленчуци и плодове вместо колбаси и обработени меса.

2. Рафинирани и изкуствени захари

Големите количества захар също повишават нивото на AGEs в тялото, които причиняват възпаление. Освен това, захарта задейства освобождаването на възпалителни вещества, наречени цитокини в тялото.

С високото си съдържание на калории, прекомерният прием на захар също така води до напълняване, което упражнява повече натиск върху ставите и повишава болката.

Подсладените със захар газирани напитки също не са полезни за тялото. Изследване от 2014 година, публикувано в списанието American Journal of Clinical Nutrition посочва, че редовната консумация на подсладени със захар газирани напитки повишава риска от ревматоиден артрит при жените, независимо от другите фактори в храната и начина на живот.

Избягвайте подсладените със захар напитки като газираните, подсладените зърнени закуски, плодовите напитки и пуншовете, както и заредените със захар храни като сладкишите, бонбоните и шоколади – десертчета.

Вместо рафинирана захар и изкуствени подсладители, избирайте естествени подсладители като стевия, мед или меласа.

Още за меласата: 11 причини да използвате редовно суперхраната меласа

3. Млечни продукти

Млечните продукти също допринасят за ставните болки. Високото ниво на протеина казеин в млечните продукти води до възпаление и болка.

Според доклад на Лекарската комисия за отговорна медицина (Physicians Committee for Responsible Medicine), този вид протеин може дори да дразни тъканта около ставите.

Дори наситените мазнини в пълномаслените млечни продукти като мляко, масло и сирене могат да предизивкат възпаление в адипозните или мастни тъкани, което от своя страна повишава болката.

Избягвайте пастьоризираните млечни продукти когато страдате от ставни болки или от какъвто и да било друг вид хронична болка. Вместо това пийте бадемово мляко, тофу и други не-млечни продукти. Можете дори да преминете на суровоядство.

Още по темата: Какво да пием вместо прясно мляко

4. Царевично олио

Царевичното олио е с високо съдържание на омега-6 мастни киселини, които могат да накарат тялото да произвежда про-възпалителни химикали.

Изследване от 2012 година, публикувано в списанието Journal of Nutrition and Metabolism отбелязва, че повишеният прием на омега-6 мастни киселини би могъл да доведе до потенциални възпалителни процеси и да обостри много възпалителни заболявания.

Шафрановото, слънчогледовото, соевото и фъстъченото олио, както и това от гроздови семки, наред с майонезата и много салатни дресинги също са богати на омега-6 мастни киселини.

Не е необходимо напълно да елиминирате тези продукти от храната си, понеже омега-6 мастните киселини са необходими за нормалния растеж и развитие.

Просто трябва да ги консумирате умерено. Междувременно, повишете приема си на омега-3 мастните киселини, съдържащи се в зехтина, ядките, лененото семе и тиквените семки.

5. Рафинирани зърнени храни и брашно

Рафинираните зърнени храни и брашно са просто про-възпалителните агенти и могат да повишат ставните болки. Тези храни с висок гликемичен индекс задействат производството на споменатите вече крайни продукти на  гликирането (AGEs), които стимулират възпалението.

Изследване от 2013 години в списанието Nutrients подчертава ролята на ежедневната консумация на пшенични продукти и на други зърнени храни за появата на хронично възпаление и автоимунни заболявания.

Освен това, тези зърнени храни са лишени от фибри и витамин В и съдържат празни калории. Редовният прием на тези продукти може да повиши риска ви от дегенеративни заболявания като рак, коронарна болест на сърцето и диабет.

Вместо рафинирани зърнени продукти като бял хляб, макарони от бяло брашно и бял ориз, опитайте пълнозърнесто, бадемово или кокосово брашно. Също така заменете белия ориз с кафяв ориз.

Да не пренебрегваме и естествените лекове: Чудодейна рецепта с желатин лекува болките в гърба, ставите и краката за 7 дни!

6. Яйца

Редовният прием на яйца може да доведе до повишено отичане и ставни болки. Яйцата, особено жълтъците, съдържат арахидонова киселина, което води до производството на простагландини (активни вещества в основата на възпалението, болката, отоците и повишаването на температурата), които задействат възпалителните реакции в тялото.

Освен това, яйцата съдържат наситени мазнини, което също допринася за възпалението и болката.

Ако обичате да ядете яйца за закуска, не яжте жълтъците и използвайте само белтъците в омлета си.

7. Суроватъчен протеин

Продуктите от съроватъчен протеин могат също така да стимулират възпаление и ставни болки, заради съдържащите се в тях глутен и казеин.

Казеин е вид протеин, който води до производството на пикочна киселина в тялото. Твърде многото пикочна киселина може да доведе до болка и възпаление в тялото, включително в ставите. Ставните болки, породени от пикочната киселина и познати като подагра могат да са много силни и да нанесат трайно увреждане на ставите.

Хората, чувствителни към глутен, могат да страдат от хронично възпаление, предизвикващо широко разпространена в тялото болка. Всъщност, изследване от 2013 година, публикувано в списанието Journal of Nutritional Biochemistry отбелязва, че несъдържащата глутен храна снижава тлъстините, възпалението и инсулиновата резистентност.

Вместо хранителни добавки със суроватъчен протеин, изберете здравословни източници на нетлъсти протеини като фасул, ядки и семена.

8. Рафинирана сол

Рафинираната сол, позната също като кухненска сол, не е полезна за здравето ви, особено ако страдате от ставни болки. Рафинираната сол съдържа добавки и химикали (фероцианид и алуминосиликат), за да преминава свободно през тялото, но те могат да разстроят напълно баланса на телесните течности.

Освен това, рафинираната сол не съдържа естествени минерали като силиций и фосфор, от които тялото се нуждае, за да функционира добре.

Ограничаването на приема на рафинирана сол може също така да намали загубата на калций от костите ви, като по този начин снижи риска от остеопороза и фрактури.

Снижете приема си на рафинирана сол до минимум и, ако е възможно, преминете на морска сол или на розова хималайска. Освен ограничаването на солта в готвенето, трябва да внимавате и с готовите храни, които съдържат прекомерно много сол и други консерванти за повишаването на техния срок на годност.

Още по темата: Удивително: Морската сол може да замени шепа лекарства и помага при цели 15 заболявания!

9. Храни, съдържащи мононатриев глутамат

Мононатриевият глутамат (MSG) е добавка, подобряваща вкуса с консервантни свойства най-често съдържаща се в опакованите храни като картофен чипс, замразени закуски, замразени ястия, консервирани и замразени китайски храни, купешки салатни дресинги и готови супи.

Добавката MSG може да причини възпаление и болки в тялото, включително в ставите. Тази изкуствена добавка е много вредна за хората, които вече страдат от възпалителни заболявания като ревматоиден артрит.

Понеже повечето пакетирани и замразени храни съдържат изкуствени добавки като MSG, стремете се към пресни храни, приготвяни у дома. Използвайте органични продукти и избягвайте изкуствените подобрители на вкуса.

Наред с MSG, избягвайте храните, съдържащи аспартам, не-хранителен изкуствен подсладител, който също задейства появата на възпалителна реакция.

10. Бира

Прекомерното пиене на бира, както и на други алкохолни напитки, не е полезно за ставите. Всъщност, хората, които пият много бира са в най-висок риск да развият ревматоиден артрит, както и подагра.

Бирата е с високо съдържание на пурин, който тялото трансформира в пикочна киселина, която може да причини възпаление. Освен това, бирата се прави с глутен, така че е най-добре да я избягваме, когато страдаме от ставни болки. Освен това, останалите токсини в бирата могат да причинят значително увреждане на тялото.

Ето защо е добре да се опитате да ограничите приема си на бира и на алкохолни напитки.

Източник:

http://healthycures.org/10-foods-to-avoid-if-you-have-joint-pain

Снимка: The Tips For Health

Бъдете здрави

Очаквайте още полезни статии за това как да поддържаме здравето си, как да не остаряваме и как да се предпазваме от болестите.

Ако статията ви харесва, молим ви да я споделите. Някъде някой може да се нуждае именно от тази информация. 

Авторски права и ограничения свързани с тях

zdravivsekiden.com дава право на Потребителите да ползват всички услуги, които са предоставяни в Сайта само за лични нужди с нетърговска цел, при условие, че не се нарушават авторските права на zdravivsekiden.com или на трети лица, свързани пряко или косвено с материалите на Сайта. Не се разрешава материалите на този Сайта да се променят по никакъв начин, нито да бъдат копирани, публично разпространявани или раздавани за каквато и да било обществена или търговска цел. Употребата на публикуваните в този интернет Сайт материали в други сайтове е забранена.

Материалите на този Сайт са под закрилата на закона за Авторското право и сродните му права и всяка непозволена употреба може да бъде нарушение на авторско право, права върху търговски марки или други законови разпоредби.

zdravivsekiden.com си запазва правото да преотстъпва правата за публикуване на материали и всякакви части от информацията на Сайта, на трети лица при допълнително сключен договор, уреждащ правата и задълженията, в писмена форма между zdravivsekiden.com и лицето, публикуващо информацията.

Здрави всеки ден