Ако сте с наднормено тегло, знаете колко трудно е да задействате метаболизма си така че да свалите излишните килограми.
Всъщност, цялата ни култура на хранене изглежда е така изградена, че да подсигурява провала ви.
Ето защо повече от 33 милиарда щатски долара се харчат за продукти за отслабване само в САЩ всяка година, и защо две трети от възрастните са с наднормено тегло или със затлъстяване.
От снаксове без мазнини, съдържащо обаче тонове захар и добавки които всъщност предизвикват качването на килограми… до диетични напитки със Splenda, които причиняват рак — ако следвате традиционните съвети за хранене, свързаните със здравето и отслабването ви цели няма как да се осъществят.
Добрата новина е че последни изследвания показват начин за действително възстановяване на естествената способност на тялото да гори мазнините и да ги използва за енергия, вместо да ги натрупва по ханша, корема и бедрата ви… край на свирепите диети.
Разграждане на мазнините
Изучавайки генетични проблеми при мишките, изследователски екип в лабораторията Бъркли на Калифорнийския университет откри връзка между изненадващ минерал и способността на тялото да разгражда мазнините.
И откритието може да промени хода на провеждането на диети за милиони хора…
Учените откриха, че мишките с повече от този минерал в кръвта си всъщност разграждали мазнините по-добре от мишките с по-ниски нива.
И което е още по-хубаво, те откриха, че този минерал не е важен единствено за метаболизма на мазнините — той играе ролята на „регулатор”… което означава, че колкото повече има от него в тялото, толкова повече мазнини се разграждат в него.
Непрестанно горене на мазнини
Минералът, който учените откриха, че има такова основно въздействие върху метаболизма на мазнините е медта.
Според изследователският екип, медта играе особено важна роля в метаболизма на тялото като спомага извличането на мазнините от клетките и вкарването им в кръвотока, където те да се използват като енергия.
Заключенията на екипа от Бъркли за медта и мастните клетки, наречени адипоцити, ще бъдат публикувани в списанието Nature Chemical Biologyпрез юли.
„За разлика от други изследвания, които свързват медта, както с повишена, така и с понижена обмяна на веществата, нашето изследване определено показва как действа този минерал – той е сигнал, задействащ мастните клетки”, казва Кристофър Чанг, професор по химия и молекулярна и клетъчна биология в Университета на Калифорния.
„Знаехме, че ако успеем да намерим начин за по-ефикасно горене на мазнините, това щеше да е голям принос за справянето със затлъстяването и диабета”.
Без достатъчно мед, мазнините се натрупват в мастните клетки без да бъдат използвани.
В предишно изследване Чанг доказа, че медта е ключовата сигнализираща молекула в мозъка, която успокоява свръхвъзбудата на нервните клетки.
Новото изследване показва, че медта играе роля в цялото тяло като сигнализирането не се ограничава до само няколко елемента от периодичната таблица като натрий, калций и калий.
„Медта е напълно нов клас; в известна степен ние добавихме нещо съществено ново, като нова буква в азбуката, така да се каже, що се отнася до металите, които допринасят за езика на изпращане на сигнали в тялото”, казва Чанг, който също така преподава в Бъркли, работи в Националната лаборатория Лоренс там, и е изследовател в института Howard Hughes Medical Institute.
Знаем, чували сме, че медта се използва за всичко от съдове за готвене до хранителни добавки за имунната система, но това ново откритие измества с гръм и трясък всичко останало.
Виждате ли, онова, което учените откриха беше, че медта в основни линии поддържа тялото в режим на горене на мазнини, дори и когато не правите абсолютно нищо. Обикновено, когато тялото е в покой, човек не е в режим на непрекъснато горене на мазнини. Но медта по същество блокира „ключа за изключване” на горенето на мазнините.
Екипът на Чанг откри, че ензим, наречен фосфодиестераза 3 (PDE3) блокира cAMP, вероятно с цел предотвратяване на разграждането на мазнините. Медта от своя страна блокира този ензим и по този начин „отпуска спирачките, набити от него”, давайки зелена светлина на топенето на мазнините”, казва ученият.
Като се има предвид колко беден на мед е съвременният начин на хранене, изненадвате ли се въобще изобщо, че днес има толкова много хора, страдащи от затлъстяване?
Набавяне на необходимата ни мед
Понеже телата ни не произвеждат този минерал естествено, добавянето на богати на мед храни в хранителния ни режим е жизнено важно, без значение дали искате да свалите 5 или 25 килограма.
Най-добрите хранителни източници на мед са:
Зелените листни зеленчуци – къдравото зеле кейл, спанакът, синапените и на червеното цвекло листа, както и тези на швейцарското зеле чард са отлични източници на мед.
Морската храна –стридите, сепията, омарите и морските раци всичките са с високо съдържание на мед.
Семената –сусамът, слънчогледовите семки, тиквените семки, лененото семе всичките предоставят чудесни възможности за подобряване на горенето на мазнините в тялото.
Бобовите растения –нахут, соя, бял боб всичките са богати на мед и са чудесно допълнително блюдо всяко ядене.
Гъбите– са чудесна, вталяваща талията храна, гъбите шийтаке съдържат най-високите нива на мед, но можете да ядете и печурки или мръчкула, за да подсилите естествено нивата на мед в тялото си.
Ядките –кашу, лешници, бразилски орехи, и орехи са чудесни, богати на мед храни.
Ако сте готови да рестартирате метаболизма си, това никога не е било по-лесно от сега, и то без йо-йо ефект, опасни диети и остарели съвети за физически упражнения. Можете да включите отново естествените процеси за горене на мазнините в тялото си като му предоставяте минерала, за който то жадува, медта.
Все пак учените предупреждават да не се приема мед под формата на хранителни добавки поради резултатите в това изследване. Твърде многото мед може да доведе до дисбаланс други есенциални минерали в тялото на, включително на цинк. Средната необходимост от мед за възрастен е около 700 микрограма на ден, според здравните органи.
Очаквайте още полезни статии за това как да поддържаме здравето си, как да не остаряваме и как да се предпазваме от болестите.
Ако статията ви харесва, молим ви да я споделите. Някъде някой може да се нуждае именно от тази информация.
Авторски права и ограничения свързани с тях
zdravivsekiden.com дава право на Потребителите да ползват всички услуги, които са предоставяни в Сайта само за лични нужди с нетърговска цел, при условие, че не се нарушават авторските права на zdravivsekiden.com или на трети лица, свързани пряко или косвено с материалите на Сайта. Не се разрешава материалите на този Сайта да се променят по никакъв начин, нито да бъдат копирани, публично разпространявани или раздавани за каквато и да било обществена или търговска цел. Употребата на публикуваните в този интернет Сайт материали в други сайтове е забранена.
Материалите на този Сайт са под закрилата на закона за Авторското право и сродните му права и всяка непозволена употреба може да бъде нарушение на авторско право, права върху търговски марки или други законови разпоредби.
zdravivsekiden.com си запазва правото да преотстъпва правата за публикуване на материали и всякакви части от информацията на Сайта, на трети лица при допълнително сключен договор, уреждащ правата и задълженията, в писмена форма между zdravivsekiden.com и лицето, публикуващо информацията.
Здрави всеки ден
Харесайте статията ако Ви е била полезна за да достигне до повече хора