Прекрасното зеле спасява от болка, възпаление, диабет…

Харесайте статията ако Ви е била полезна за да достигне до повече хора

Зелето е познато като растение, което причинява газове при някои хора, но се оказва, че то има и много други ползи за здравето. Множество научни изследвания потвърждават, че този листен зеленчук има способността да снижава вероятността от развиването на безброй здравословни проблеми, включващи сърдечни заболявания и диабет.

Ползи за здравето от зелето

Полезността на зелето преминава отвъд защитните му свойства и този зеленчук се използва също за лечение на лошо храносмилане, рани и т.н.

cabbage-health-benefits

Вижте описаните на снимката ползи, които зелето предоставя за здравето ни:

изобилства от витамин С – богато на фибри – богато на сяра – богато  на йод – полезен детоксикатор – помага при запек – подсилва имунната система – има антибактериални свойства – има противовирусни свойства – подобрява кръвотока – намалява свободните радикали – помага при язви на стомаха – сокът от сурово зеле съдържа антиязвения фактор – витамин U

Освен това зелето е

полезно за нервната система – снижава риска от рак на дебелото черво – има противовъзпалително действие – помага на ендокринната система – богато на глюкозинолати – източник на индол-3-карбинол – облекчава гърдите при кърмене (листата) – ниско е на калории – намалява холестерола – стимулира здравето на храносмилателната система – подсилва енергията – възстановява увредените кожни клетки

Освен това:

Гарнет Чини, MD, професор по медицина в Училището по медицина на Университета Станфорд през 50те години на миналия век демонстрира, че пиенето по 1.14 л пресен зелев сок всеки ден облекчава болката и лекува както стомашни така и язви на дванадесетопръстника по-добре и по-бързо от стандартните лечения. В тест, проведен с 55 пациенти, пиещи зелев сок, 95% се почувствали по-добре в рамките на два до пет дни.

А сега продължаваме със статията

 Естествено болкоуспокояващо

Листата на зелето често се използват за облекчаване на болка и за овладяване на възпаление. Научно изследване, проведено от учени в Университета на Мисури откри че апигенинът, рядко срещан флавоноид, който е част от зелето, предоставя противовъзпалително действие. Ако болката е лека, можете да използвате компрес с листа от зеле. Ето как:

  • Вземете няколко листа зеле и ги измийте добре. Изчакайте ги да изсъхнат.
  • Използвайте сухите и чисти листа върху проблемното болезнено място
  • Оставете листата върху това място с помощта на лейкопласт или бинт
  • Оставете компреса да престои през нощта
  • Правете нов компрес с нови листа всеки ден.

За да приготвите този лек можете да използвате листа от всякакъв вид зеле, макар че някои експерти вярват, че листата на червеното зеле са най-ефикасни.

Снижава риска от сърдечно заболяване

Антоцианинът е разтворим във вода пигмент, съдържащ се в червеното зеле. Този пигмент се свързва със снижаването на възпалението. Повишените нива на полифенол в зелето също така се свързват със стабилизирането на кръвното налягане, което в крайна сметка означава по-добро сърдечно здраве. Ако искате да избегнете сърдечно заболяване, спазвайте следните съвети:

Съхранявайте зелето по начин, който ще го държи възможно най-прясно, за да запазвате хранителните вещества в него

Заменяйте салатите от маруля със зеле

Консумирайте по две супени лъжици (варено) зеле ежедневно

Консумирайте по една чаша суров зелев сок всеки ден

Зелето във ферментиралата си форма на кисело зеле и кимчи стимулира храносмилателното здраве. Киселото зеле съдържа пробиотици, които подсилват усвояването на минералите и витамините. Освен това, ензимите във всички ферментирали храни поддържат работата на храносмилателния тракт. Когато искате да използвате зеле за храносмилателни и стомашни проблеми, можете да го използвате поради следните причини:

  • Консумацията на сурово зеле, отделно или заедно с други храни, с цел облекчаване на запек
  • Пиенето на сок от зеле на капсули за лечение на стомашни язви
  • Консумирането на зелев сок (за предпочитане направено от бяло или зелено зеле) между основните хранения за справяне с диария.

Прочетете още за зелето:

Зелевият сок лекува 100 заболявания! Предпазва от рак, лекува запек.

Зелето има противораково действие, важно е как го готвите

Предпазва от рак, инсулт и инфаркт и подобрява храносмилането

Контролира диабет тип 2

Според Американската диабетна асоциация, зелето има способността да забавя процеса на усвояване на захарта при хора склонни към развиване на диабет или хората, които вече имат диабет тип 2, който е най-често срещаният вид диабет. Зелето е заредено с фибри и затова има способността да усвоява по-високи количества глюкоза в тялото. Ако искате да предотвратите и да контролирате диабета си, опитайте следните неща:

  • Използвайте зеле за гарнитура по три до четири пъти на седмица.
  • Консумирайте зелев сок по два пъти на ден.
  • Яжте варено зеле с няколко капки лимон за вкус.

Ускорява заздравяването на рани

Друго невероятно свойство на зелето е способността му да ускорява и да съдейства за зарастването на рани. За да подсили заздравяването на рани, зелето трябва да е приготвено по следния начин:

  • Вземете няколко зелени зелеви листа, измийте ги добре и ги оставете да изсъхнат
  • Използвайте точилка, за да изгладите листата и ги нарежете
  • Сложете изгладените листа в микровълнова фурна и ги загрейте за около 60 секунди.

Не забравяйте, че листата трябва да се сменят на всеки няколко часа в началото, а след това на всеки четири до пет часа.

Отнемане секрецията от враснали се нокти на краката и от други наранявания

Освен това, пресните зелеви листа имат способността да попиват секрецията от враснали се нокти на краката и от други наранявания. Ако искате да използвате зеле за тази цел, следвайте следните инструкции:

  • Вземете няколко зелеви лица, увийте засегнатото място с тях или използвайте голяма превръзка, за да ги държите на място.
  • Оставете листата да действат през нощта
  • Сменяйте зелевите листа ежедневно докато проблемът изчезне

Зелето е така изключително поради факта, че може да се използва по много начини за много различни заболявания. То може да се използва както самостоятелно така и заедно с други продукти. Например, има лек за екзема на база зеле, който включва чай от лайка, сушени сини боровинки (от сорта билбери) и крес. Лекът се използва локално. Разбира се, този зеленчук не може да се използва вместо обичайните лекарства, нито да лекува всяко заболяване, но е факт, че всеки човек може да намери полза от зелето.

 

Източник:

http://www.healthandlovepage.com/health-benefits-of-cabbage/

Снимка: plus.google.com

Бъдете здрави

Очаквайте още полезни статии за това как да поддържаме здравето си, как да не остаряваме и как да се предпазваме от болестите.

Ако статията ви харесва, молим ви да я споделите. Някъде някой може да се нуждае именно от тази информация. 

Авторски права и ограничения свързани с тях

zdravivsekiden.com дава право на Потребителите да ползват всички услуги, които са предоставяни в Сайта само за лични нужди с нетърговска цел, при условие, че не се нарушават авторските права на zdravivsekiden.com или на трети лица, свързани пряко или косвено с материалите на Сайта. Не се разрешава материалите на този Сайта да се променят по никакъв начин, нито да бъдат копирани, публично разпространявани или раздавани за каквато и да било обществена или търговска цел. Употребата на публикуваните в този интернет Сайт материали в други сайтове е забранена.

Материалите на този Сайт са под закрилата на закона за Авторското право и сродните му права и всяка непозволена употреба може да бъде нарушение на авторско право, права върху търговски марки или други законови разпоредби.

zdravivsekiden.com си запазва правото да преотстъпва правата за публикуване на материали и всякакви части от информацията на Сайта, на трети лица при допълнително сключен договор, уреждащ правата и задълженията, в писмена форма между zdravivsekiden.com и лицето, публикуващо информацията.

Здрави всеки ден


Харесайте статията ако Ви е била полезна за да достигне до повече хора
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *