Фъстъченото масло, 2 чаени лъжички БОРЯТ коремните мазнини
Ако не сте алергични към фъстъци или фъстъчено масло, следната статия може да реши проблемите ви с изпитването на глад между храненията и с тлъстините около талията:
Чували ли сте някои от слуховете за връзката между фъстъченото масло и коремните тлъстини?
Най-вероятно онова, което сте чули не е цялата история…
Две храни, които топят мазнините и които вие вероятно избягвате са фъстъците и фъстъченото масло.
Много хора често прибързано вземат предвид високото съдържание на мазнини и калории когато обмислят включването на ядки в храната си… докато е факт, че малки количества фъстъци всъщност ви помагат да ПРЕБОРИТЕ тлъстините около талията.
Това е така, защото фъстъците са с високи съдържание на мазнини, но това са ПОЛЕЗНИ мазнини…
…да, казах ПОЛЕЗНИ мазнини.
Подобно на други здравословни ядки, фъстъците са заредени с енергия и помагат за намаляването на глада, като в същото време ви карат да се чувствате по-сити между храненията.
Те също така са богати на фолиева киселина, протеин, ниацин и дори на фибри… все много основи за здравето неща!
Само 45 г (1.5 унция) или около 50 ядки могат всъщност да притъпят глада ви. Но както е при повечето храни, количеството е от ключово значение. Така че ако ядете твърде голямо количество от нещо полезно, това може да провали диетата ви и да не повлияе за намаляването на тлъстините около талията.
А като става дума за фъстъците, нека поговорим и за сладкото, много вкусно изкушение, наречено фъстъчено масло, което ни кара да си припомняме с умиление за пикниците в детството, училищния обяд и похапването посред нощ.
Що се отнася до фъстъченото масло, обаче, особено важно е да се четат съставките…
Също като многото търговски марки фъстъчено масло, с които сме израснали, и днешните фъстъчени масла съдържат много вредна основна съставка, известна като хидрогенирано олио…
Пазете се от хидрогенираното олио!
Големите производители на храни използват хидрогенирано олио за постигане консистенцията на фъстъченото масло, и за да изглежда то по-лесно за употреба, защото няма да ви се налага да го разбърквате.
И тук нещата се вкофтяват… буквално.
Когато тези компании използват хидрогенирано олио, фъстъченото масло става много нездравословно… защото именно то добавя грозните сантиметри около талията ви.
Така че търсете фъстъчени масла БЕЗ добавено олио или захар.
Също така, опитайте натурално фъстъчено масло и яжте само по две чаени лъжички от него. Защо?
Защото в само 2 чаени лъжички има 200 калории (полезни мазнини и хранителни вещества), а това ще ви спаси да не хапвате нищо между храненията!
Непременно го разбърквайте преди употреба, а след това го дръжте в шкафа или хладилника обърнато наопаки. Това прави разбъркването по-лесно, когато го отворите отново.
Друг съвет е ВИНАГИ да избягвате „лекото” (light) фъстъчено масло… защото то е дори още по-вредно. Това е така, защото в много случаи производителите си спестяват истинските фъстъци (полезната част) и използват излишни подсладители и други въглехидрати, които като нищо добавят сантиметри около талията.
Не се оставяйте тези заместители на фъстъците да ви заблудят и ВИНАГИ четете съставките.
Така че когато се чувствате гладни, не се страхувайте да хапнете шепа фъстъци или мъничко натурално фъстъчено масло. Това е едно от „набедените удоволствия”, от които не е необходимо да се отказвате когато избирате по-здравословни храни.
Просто внимавайте какво купувате.
И за да сте сигурни, че нещата са под контрол, вижте следната рецепта за домашно направено фъстъчено масло:
Домашно направено фъстъчено масло
1 килограм фъстъци, обелете люспите
1 чаена чаша мед
1/4 чаена чаша студено пресовано растително олио (по желание за по-гладка структура)
сол на вкус (хималайска ситно смляна сол)
Можете първоначално да направите половин доза, ако искате да експериментирате докато постигнете вашата рецепта.
1. Загрейте тигана на слаб огън, понеже силният огън може да прегори външния слой на фъстъците много бързо. Непременно използвайте тиган с дебело дъно, така че фъстъците на не изгорят лесно.
2. Разбъркайте фъстъците непрекъснато, за да се изпекат равномерно. Печенето може да отнеме около 15 до 20 минути. Оставете ги да изстинат.
3. След като изстинат фъстъците, добавете към тях олиото и меда и разбъркайте, изсипете сместа в блендер. Избутвайте сместа по стените на купата надолу от време на време.
4. Мелете сместа докато стане много гладка. Опитайте прясното фъстъчено масло и добавете мъничко сол на вкус. Добавете още олио, за да постигнете желаната от вас консистенция.
5. Дръжте фъстъченото масло в херметически затварящ се буркан в хладилника. Можете да го запазите 2 седмици.
Ако искате фъстъчено масло с парченца фъстъци:
1. Отделете 1/4 чаена чаша от печените фъстъци.
2. Смесете останалите фъстъци с меда и студено пресованото растително олио и изсипете сместа в блендер (кухненски робот).
3. Обработете сместа докато стане съвсем гладка, след това добавете останалите фъстъци (виж точка 1). Оберете полепналото по стените на купата фъстъчено масло, върнете го при останалото.
4. Обработвайте още няколко секунди, така че в него да има парченца фъстъци. Опитайте и подправете със сол, ако е необходимо.
5. Дръжте фъстъченото масло в плътно затворен буркан в хладилника. Можете да го запазите 2 седмици.
Вижте как да си направите Нутела у дома тук
Източници:
http://healthtipsdailybasis.blogspot.com/2015/02/2-teaspoons-of-this-fights-bellyfat.html
http://pinoyfoodblog.com/filipino-recipes/peanut-butter-recipe/
Снимка: plus.google.com
Ако статията ви харесва, молим ви да я споделите. Някъде някой може да се нуждае именно от тази информация.
Авторски права и ограничения свързани с тях
zdravivsekiden.com дава право на Потребителите да ползват всички услуги, които са предоставяни в Сайта само за лични нужди с нетърговска цел, при условие, че не се нарушават авторските права на zdravivsekiden.com или на трети лица, свързани пряко или косвено с материалите на Сайта. Не се разрешава материалите на този Сайта да се променят по никакъв начин, нито да бъдат копирани, публично разпространявани или раздавани за каквато и да било обществена или търговска цел. Употребата на публикуваните в този интернет Сайт материали в други сайтове е забранена.
Материалите на този Сайт са под закрилата на закона за Авторското право и сродните му права и всяка непозволена употреба може да бъде нарушение на авторско право, права върху търговски марки или други законови разпоредби.
zdravivsekiden.com си запазва правото да преотстъпва правата за публикуване на материали и всякакви части от информацията на Сайта, на трети лица при допълнително сключен договор, уреждащ правата и задълженията, в писмена форма между zdravivsekiden.com и лицето, публикуващо информацията.
Здрави всеки ден
