Девет здравословни зимни храни
(NaturalNews) Няколко храни предоставят на тялото хранителни вещества, които всъщност помагат за засилване на доброто му физическо и психическо здраве, а това е много важно през зимните месеци, когато доста болести циркулират сред населението. Предоставената ни възможност да ядем пресни плодове и зеленчуци дори посред зима е чудесно преимущество в света днес. Пресните плодове и зеленчуци са на разположение през цялата година, а това са храните, които е най-вероятно да ни подсигуряват здраве и уелнес, защото те предоставят витамини, минерали и други полезни вещества на тялото. Здравословната храна трябва да съдържа всички групи храни, включително и плодове и зеленчуци.
Някои зеленчуци са познати с това, че действително предпазват от рак, сърдечни заболявания и други инвалидизиращи заболявания.
Брюкселско зеле
Овкусете приятно предпазващото от рак брюкселско зеле като откъснете външните му листа и ги изпечете върху хартия за печене с малко зехтин и морска сол на 220 градуса по Целзий (425 градуса по Фаренхайт).
Праз
Празът има по-мек вкус от лука и е вкусен в картофена супа или в ястия с ориз, салати и други ястия, които изискват лук. Той е вкусен и пълен с антиоксиданти.
Червено цвекло
Печете богатото на витамини цвекло като го увиете във фолио на 180 градуса по Целзий (350 градуса по Фаренхайт) около час. Нарежете на малки кубчета и добавете към зелена салата с козе сирене, овкусена с орехово масло.
Къдраво зеле
Къдравото зеле е пълно с желязо, но има много горчив вкус. Задушете къдравото зеле в малко зехтин, чесън и балсамов оцет. Добавете кедрови ядки и така ще го превърнете в гарнитура. Можете да изпечете листата както е указано по-горе за брюкселското зеле.
Нар
Снижаващият възпалението нар има остър вкус, който го прави подходящ за смесване с овесените ядки сутрин. Вкусните и хрупкави семена предоставят редица ползи за здравето, като спиране на стареенето и профилактика на простатата.
Киви
Кивито съдържа голямо количество витамин С, който подсилва имунитета спрямо няколко различни заболявания. Добавете киви в салата със спанак и така ще имате комбинация от стимулиращи имунитета плодове и зеленчуци в едно ястие.
Персимон – райска ябълка
Райските ябълки съдържат вещества, които лекуват увреждането на клетките от диабет. Сервирайте приличните на портокал плодове с горчив цитрусов вкус в чиния с шам-фъстъци и прясно сирене моцарела.
Гуава
Плодът гуава съдържа голямо количество от антиоксиданта ликопен, който предпазва от заболяване на коронарната артерия. Добавете сурова гуава към смокини и синьо сирене в едно полезно за сърцето блюдо за сутрешна или следобедна закуска.
Помело
Използвайте помело за добавка към десерта в сорбе или фроузън йогурт (десерт от замразено кисело мляко с различни вкусове). Предполага се, че този плод предотвратява разпространението на раковите клетки заради високото си съдържание на антиоксиданти, наречени флаваноиди.
Наслаждавайте се на подобряващите здравето плодове и зеленчуци през цялата година, но най-вече през зимата. Те не само ще спомогнат тялото ви да е здраво, но и ще подсилят психичното ви здраве със свежите си вкусове. Много здравословни плодове и зеленчуци имат силен вкус. Може да ги смесвате с други вкусове, за да ги направите още по-вкусни и да накарате семейството си да ги очаква с нетърпение.
Янджун
Източник: NaturalNews, Nine healthy winter foods to include in your diet, 8 November 2013
http://www.naturalnews.com/042829_healthy_diet_winter_foods_disease_prevention.html
Снимка: www.intfarming.com
Важно
Авторски права и ограничения свързани с тях
zdravivsekiden.com дава право на Потребителите да ползват всички услуги, които са предоставяни в Сайта само за лични нужди с нетърговска цел, при условие, че не се нарушават авторските права на zdravivsekiden.com или на трети лица, свързани пряко или косвено с материалите на Сайта. Не се разрешава материалите на този Сайта да се променят по никакъв начин, нито да бъдат копирани, публично разпространявани или раздавани за каквато и да било обществена или търговска цел. Употребата на публикуваните в този интернет Сайт материали в други сайтове е забранена.
Материалите на този Сайт са под закрилата на закона за Авторското право и сродните му права и всяка непозволена употреба може да бъде нарушение на авторско право, права върху търговски марки или други законови разпоредби.
zdravivsekiden.com си запазва правото да преотстъпва правата за публикуване на материали и всякакви части от информацията на Сайта, на трети лица при допълнително сключен договор, уреждащ правата и задълженията, в писмена форма между zdravivsekiden.com и лицето, публикуващо информацията.
Здрави всеки ден