Билката, която пази зрението
Ключът, предпазващ зрението ви може да е в кухнята ви. Или да расте в градината отвън.
Нови изследвания откриха, че често използвана билка съдържа предпазващо очите съединение. И че тя може да помогне в предотвратяването на свързаната с възрастта дегенерация на макулата. Свързаната с възрастта дегенерация на макулата е най-често срещаният очен проблем сред хората над 50 годишна възраст. Това заболяване е също така водещата причина за слепота.
Съединението е карнозна киселина. То произвежда антиоксидантни ензими, които намаляват свободните радикали и пероксидите и по този начин предотвратяват клетъчното увреждане. И скорошно изследване, проведено от дружеството Investigative Ophthalmology & Visual Science показва колко наистина ефикасна е карнозната киселина. Изследователите я изпробваха в клетките на ретината на мишки с увреждане, причинено от токсични пероксиди. Направиха го за да имитират свързаната със стареенето дегенерация на макулата. И наистина, карнозната киселина предпази клетките от понататъшно увреждане.
И освен това, тя предпази очите от причиняваното от светлината увреждане на ретината. Предварително лекуваните с карнозна киселина мишки получиха по-малко увреждане когато бяха изложени на синя светлина (високочестотна светлина от видимия за окото спектър). Те развиха по-плътен външен слой около сърцевината на окото, който защити фоторецепторите им – частта от окото, която долавя светлината. Защитата на тази част на окото е особено важна. Увредените фоторецептори водят до свързаната с възрастта дегенерация на макулата.
И така, коя е билката, която съдържа карнозна киселина? Вие сигурно я използвате.
Това е розмаринът.
И вие незабавно ще пожелаете да започнете да я използвате, за да предпазите очите си. Свързваната с възрастта дегенерация на макулата обикновенно започва без никакви симптоми. Тя се развива във времето и понякога може да минат години преди да започнете да виждате нещата замъглени. Тя представлява увреждане, продължило цял живот и причинено от слънцето и от различни токсини и засегнало средата на ретината, наречена макула.
Освен това карнозната киселина не предпазва само от увреждане на ретината. Предишни изследвания откриха, че тя предпазва и от оксидативен стрес в мозъка.
Розмаринът лесно се прибавя в ястията. Можете да намерите пресен розмарин на пазарите и в супермаркетите. Или можете сами да си го отглеждате. Добавяйте по няколко клонки в ястията с пиле и риба, за да ги подправите или в сосовете и супите за по-богат вкус.
Не ви харесва вкуса, но въпреки това искате да извлечете ползите? Можете да закупите хранителни добавки с листа от розмарин във всеки магазин за здравословни храни.
Как да си отгледате розмарин сами вижте тук
Източник: INH, The Kitchen Herb That Protects Your Vision, 28 April 2013
Снимка:awarmhearth.com
Прочетете още по темата:
Пренебрегван летен риск ускорява стареенто
Розмаринът убива >90% от раковите клетки!
5 супер подправки, живец за постигне на мечтаното здраве
Ако статията ви харесва, молим ви да я споделите. Някъде някой може да се нуждае именно от тази информация.
Авторски права и ограничения свързани с тях
zdravivsekiden.com дава право на Потребителите да ползват всички услуги, които са предоставяни в Сайта само за лични нужди с нетърговска цел, при условие, че не се нарушават авторските права на zdravivsekiden.com или на трети лица, свързани пряко или косвено с материалите на Сайта. Не се разрешава материалите на този Сайта да се променят по никакъв начин, нито да бъдат копирани, публично разпространявани или раздавани за каквато и да било обществена или търговска цел. Употребата на публикуваните в този интернет Сайт материали в други сайтове е забранена.
Материалите на този Сайт са под закрилата на закона за Авторското право и сродните му права и всяка непозволена употреба може да бъде нарушение на авторско право, права върху търговски марки или други законови разпоредби.
zdravivsekiden.com си запазва правото да преотстъпва правата за публикуване на материали и всякакви части от информацията на Сайта, на трети лица при допълнително сключен договор, уреждащ правата и задълженията, в писмена форма между zdravivsekiden.com и лицето, публикуващо информацията.
Здрави всеки ден
