Какво прави хлорофила незаменим за нас, 8 отговора
Хлорофил, фитохимикалът отговорен за тъмно зеления и наситен цвят на зелените листни зеленчуци представлява жизнената сила на растенията. Това жизнено важно хранително вещество е важно за протичането на фотосинтезата. И докато растенията не могат да оцеляват без него, то все повече и повече доказателства сочат, че и ние хората трябва да консумираме повече зареждащ ни с живот хлорофил.
Хлорофилът има много форми
Хлорофилът изобилства в тъмно зелените листни зеленчуци (като спанак, кейл и синапените листа), както и в други зелени плодове и зеленчуци като брюкселско зеле, броколи, зелени чушки, аспержи, зелени зелета, киви, зелени ябълки и билки като магданоза. С други думи, не ви е нужна специална хранителна добавка, за да включите хлорофила в храната си. Като просто добавяте повече растения в деня си, ще подсигурявате на тялото си много от така необходимия му хлорофил.
Ето осем причини защо трябва да ядем зелени листни зеленчуци всеки ден, започвайки от днес.
Мощен антиоксидант
Антиоксидантите са основните вещества, които се борят с оксидативното увреждане. С минаването на времето, свободните радикали всяват хаос в тялото и водят до редица различни дегенеративни заболявания. Тъй като сме изложени на милиони свободни радикали всеки ден, единственият начин да се борим с тях е като консумираме богата на антиоксиданти храна.
Изследвания показват, че хлорофилът ни защитава от увреждането на свободните радикали на клетъчно ниво, което от своя страна може да защити тялото от развиването на дегенеративните последици от оксидативен стрес с времето.
Стимулира кръвта
Хлорофилът силно прилича на червените кръвни телца. На молекулярно ниво червените кръвни клетки и хлорофила са на практика идентични като изключим един атом. Хлорофилът помага за попълването на броя на червените кръвни клетки като предоставя непрестанно подсилване на енергията в кръвотока. Когато броят на червените ни кръвни телца е висок, повече кислород преминава през тялото, а това е от основно значение за доброто здраве и функциониране на телесните системи.
Потиска глада
Изследване от 2013 година откри, че храните съдържащи хлорофил потискат глада. На 20 жени с леко наднормено тегло се дават експериментални храни и те казват, че се чувстват по-малко гладни след консумация на храни, съдържащи хлорофил, в сравнение с храни, несъдържащи хлорофил. Нивата на кръвна захар също били по-стабилни след приема на богатите на хлорофил храни.
Пречистващи способности
Телата ни са бомбардирани от токсини редовно и това с времето може да доведе до редица заболявания. Хлорофилът има способността да се свързва с много от тези токсини и опасни метали и да ги изхвърля от тялото. При излагането на доброволци на познатия канцероген афлатоксин, на след това им е дадена храна, доброволците в чиято храна имало хранителна добавка с хлорофил показват 95 процентно елиминиране на канцерогените в рамките на 24 часа.
Бори се с неприятните миризми
Лошият дъх и неприятната миризма на тялото са неприятна част от човешката природа и често са причинени от вътрешни проблеми, а не от това какво сте яли на обяд. Хлорофилът се справя с неприятните миризми благодарение на антибактериалните си способности, които се целят във вътрешния източник на проблема.
Превенция на рака
Макар че са необходими още изследвания преди хлорофила да се нарече лек за рака, скорошно изследване откри, че хората, които консумират по-малко хлорофил са в по-висок риск от развиване на рак на дебелото черво. И понеже много видове рак са продукт на излагане на токсини и на оксидативно увреждане, антиоксидантните способности на хлорофила защитават от редица видове рак в цялото тяло.
Противодейства на дилемите, свързани с храната
Когато просто не можете да кажете не на мазните пържени храни, похапването на богати на хлорофил листни зеленчуци може да е нещото, което ще ви помогне да се справите с неудачния си избор на храна. Пържените храни съдържат химикали, които могат да увредят лигавицата на дебелото черво и да повишат риска ви от развиване на рак на дебелото черво. В последно изследване участниците, които консумирали пържени заедно с богати на хлорофил храни, показват по-малко увреждане на клетките на дебелото черво за разлика от онези, които ядели само пържените храни.
Естествен лек
Хлорофилът отдавна е хвален заради лечебните му свойства, както вътрешни, така и външни. Освен че зарежда тялото с множество антиоксиданти за справяне с вътрешни стресове, когато се нанася локално върху рани, хлорофилът скъсява времето на заздравяване и снижава риска от инфекция благодарение на антибактериалните си и противогъбични свойства.
Има значение как ядете зеленажите
Готвенето на богатите на хлорофил храни, особено по-дълго, снижава съдържанието на хлорофил в тях. Замразяването им във фризера няколко месеца прави същото. Така че за да запазвате най-много хлорофил в зелените храни, яжте ги сурови и ги гответе за кратко, използвайки метода на лекото задушаване, приготвянето на пара или бланширането за 3 минути.
Още по темата: Броколи побеждава рака само ако го ядеш правилно
Ако все пак решите да опитате нов продукт (хранителна добавка) с хлорофил, непременно се запознайте със списъка на съставките в него и избягвайте продуктите, съдържащи изкуствени добавки и потенциално рискови съставки или стимуланти. Но най-важното е да не спирате да ядете (и пиете) съдържащи хлорофил зелени плодове и зеленчуци!
Накрая е важно да споменем, че макар че можете да си набавяте хлорофил от листните зеленчуци и зелените плодове, това не винаги е толкова лесно, просто защото може да се затруднявате ежедневно да включвате зелени плодове и зеленчуци в храната си. Така че ето още три от абсолютно най-добрите негови източника, които могат да ви зареждат с куп ползи за здравето и които е лесно да включвате в храната си на прах или да ги приемате като таблетки: хлорела, спирулина и морски фитопланктон.
Хлорела: Хлорелата е едноклетъчно зелено водорасло и една от най-изследваните хранителни добавки днес. Като мощен детоксикатор, хлорелата се свързва с тежките метали в тялото без да се свързва с важните минерали, от които тялото се нуждае, и изхвърля токсините, оставяйки хранителните вещества в тялото незасегнати. Хлорелата стимулира имунната система, балансира pH-то, укрепва и възстановява тъканите и подобрява вниманието и паметта.
Още за хлорелата: Да живее хлорелата: Лечебното чудо на Майката природа
Спирулина: Спирулината е хвалена като перфектната храна, която може да изхранва света. Тя е пълен протеин, съдържащ приблизително 60 процента протеин на тегло – или около 3 пъти повече отколкото в мляното месо.
Спирулината съдържа също така витамин А (като бета-каротин), витамините С и Е, всички В витамини, калций, магнезий, цинк, калий и омега-3 мастни киселини. Добавянето на чаена лъжица или две в смутито е чудесен начин за усвояване на ползите от всички тези изключителни хранителни вещества.
Още за спирулината: 10 причини да пием спирулина всеки ден
Морски фитопланктон: Морският фитопланктон е сходен на хлорелата и спирулината, които са на наше разположение от много дълго време. Фитопланктонът съдържа ресвератрол, който доказано спира стареенето, подобрява енергийните нива, детоксикира тялото, облекчава алергиите, подобрява мозъчната функция и стимулира отслабването.
Още по темата: Суперхрана лекува хронични заболявания за 6 дни?
Изследванията хвалят това микроводорасло, което живее в океана и което съдържа всеки познат минерал и всички аминокиселини, от които тялото се нуждае за постигане на оптимално здраве. Той също така е източник на омега-3 мастни киселини дори по-ефикасни от популярните добре известни източници като риба и ленено масло.
Под каквато и форма да приемате хлорофил, важно е да го правите редовно. Както вече се убедихте, той е особено полезен за здравето ви.
Източници:
http://www.thealternativedaily.com/8-reasons-need-chlorophyll/
http://www.health.com/nutrition/chlorophyll
Бъдете здрави
Очаквайте още полезни статии за това как да поддържаме здравето си, как да не остаряваме и как да се предпазваме от болестите.
Ако статията ви харесва, молим ви да я споделите. Някъде някой може да се нуждае именно от тази информация.
Авторски права и ограничения свързани с тях
zdravivsekiden.com дава право на Потребителите да ползват всички услуги, които са предоставяни в Сайта само за лични нужди с нетърговска цел, при условие, че не се нарушават авторските права на zdravivsekiden.com или на трети лица, свързани пряко или косвено с материалите на Сайта. Не се разрешава материалите на този Сайта да се променят по никакъв начин, нито да бъдат копирани, публично разпространявани или раздавани за каквато и да било обществена или търговска цел. Употребата на публикуваните в този интернет Сайт материали в други сайтове е забранена.
Материалите на този Сайт са под закрилата на закона за Авторското право и сродните му права и всяка непозволена употреба може да бъде нарушение на авторско право, права върху търговски марки или други законови разпоредби.
zdravivsekiden.com си запазва правото да преотстъпва правата за публикуване на материали и всякакви части от информацията на Сайта, на трети лица при допълнително сключен договор, уреждащ правата и задълженията, в писмена форма между zdravivsekiden.com и лицето, публикуващо информацията.
Здрави всеки ден
