Шипково вино, егног и боле за празниците
Празниците са на прага. Някои напитки изискват време. Така че, за да сте оригинални, предлагаме ви следните лесни и вкусни рецепти:
Шипковото вино на баба
Направете си оригинално вино, което и децата могат да пият по Коледа. Точно сега е моментът.
Открили сме, че идеалните количества са:
2 кг сушени шипки
800 г захар
10 л вода
Измивате шипките , слагате ги в дамаджана или друг стъклен съд, сипвате захарта и наливате водата. Енергично разклащате и оставяте до радиатор. Всеки ден разклащате съда (но не е задължително). След 5-6 дни виното е готово. Елексир. Ако е на по-хладно място, ще му отнеме повече време. Така че до Коледа имате време. Пие се веднага. Много е вкусно и е пълно с витамин С. Може да се пие от деца! Налейте го в шишета през цедка и го дръжте в хладилника за празника.
Наздраве!
Можете да го използвате в рецептата на Здрави всеки ден:
Празнично боле
1 ч.ч. сироп от вишни
4 ч.ч. силен чай от ройбос
2 л шипково вино
1 л червено вино Мерло
750 мл водка
5 зърна карамфил,
3 зелени ябълки, нарязани (кората на едната е обелена наведнъж на спирала)
5 мандарини и 1 грейпфрут, обелени и накъсани на парченца
сока от 3 лимона и един нарязан на кръгчета и всяко кръгче на 4 триъгълничета
Налейте всичко в голяма купа за боле, разбъркайте добре, докато сиропът от вишни се разтопи. „Спиралата” от ябълката е за украса. Наливайте чашите с черпак. Можете да го използвате като напитка за „Добре дошли”. Много е леко и вкусно и много лесно хваща, така че по-полека с това питие. (Можете да добавяте напитки и сокове по ваше желание и вкус, само сложете лед и се насладете!)
И накрая ви представяме традиционната напитка за Коледа в Северна Америка – яйчен пунш или егног.
Направете го поне една седмица преди да го сервирате и го оставете да смекчи вкуса си. Сипвайте с черпак от голяма купа в малки чаши и поръсвайте с индийско орехче.
Най-добрата рецепта за Егног
12 жълтъка 1.14 л заквасена сметана, разбита
12 белтъка 1.14 л прясно мляко
1 ½ ч.ч. захар 1.14 л бърбън уиски
¼ ч.л. сол 1 ч.ч. ром
Разбийте жълтъците в 1 ч.ч. захар и солта, докато станат много светли на цвят. Разбийте белтъците на твърда пяна с ½ ч.ч. захар. Смесете и бийте докато се смесят много добре. Добавете с биене сметаната, след това прясното мляко. Налейте уискито. Разбийте добре. Добавете рома. Налейте в стъклен съд с капак (кана или в голяма бутилка). Дръжте на хладно. Преди да налеете, разтръскайте силно. 30 питиета.
Източник: http://blissmomblog.blogspot.com/2009/11/best-egg-nog-recipe-in-world.html
Снимка: www.simplebites.net
Ако статията ви харесва, молим ви да я споделите. Някъде някой може да се нуждае именно от тази информация.
Авторски права и ограничения свързани с тях
zdravivsekiden.com дава право на Потребителите да ползват всички услуги, които са предоставяни в Сайта само за лични нужди с нетърговска цел, при условие, че не се нарушават авторските права на zdravivsekiden.com или на трети лица, свързани пряко или косвено с материалите на Сайта. Не се разрешава материалите на този Сайта да се променят по никакъв начин, нито да бъдат копирани, публично разпространявани или раздавани за каквато и да било обществена или търговска цел. Употребата на публикуваните в този интернет Сайт материали в други сайтове е забранена.
Материалите на този Сайт са под закрилата на закона за Авторското право и сродните му права и всяка непозволена употреба може да бъде нарушение на авторско право, права върху търговски марки или други законови разпоредби.
zdravivsekiden.com си запазва правото да преотстъпва правата за публикуване на материали и всякакви части от информацията на Сайта, на трети лица при допълнително сключен договор, уреждащ правата и задълженията, в писмена форма между zdravivsekiden.com и лицето, публикуващо информацията.
Здрави всеки ден
